白太原副主任检查省运会食品安全保障情况

来源: 广元经济技术开发区 作者: 区食药分局 发文时间: 2018-07-25 14:12:42

  7月17日上午,区管委会副主任白太原带领区食药分局、区社事局、区安监局、下西街道办事处等部门到省运会棒球项目点位,检查食品安全保障工作情况。

  检查组主要对供餐点的环境卫生、设施设备、从业人员健康状况、食品原辅料进货查验、库房温湿度条件、加工操作行为、食品快速检测等方面进行重点检查,指导完善各项食品安全管理制度。

  白太原要求,供餐单位要进一步强化食品安全主体责任意识及保障能力,按照省运会食品安全保障工作的标准和程序,严格履行职责,各个环节明确专人负责;监管部门要进一步加强应急值守,驻点人员要以高度负责和求真务实的工作态度,充分认识保障工作的重要性,切实履职到位;各级各部门要时刻绷紧食品安全这根弦,以高标准、高质量、高水平全力做好省运会保障工作,确保省运会食品安全零事故、零投诉。

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