白太原副主任检查省运会食品安全保障情况

来源： 广元经济技术开发区 作者： 区食药分局 发文时间： 2018-07-19 17:02:03

　　7月17日上午，区管委会副主任白太原带领区食药分局、区社事局、区安监局、下西街道办事处等部门到省运会棒球项目点位，检查食品安全保障工作情况。

　　检查组主要对供餐点的环境卫生、设施设备、从业人员健康状况、食品原辅料进货查验、库房温湿度条件、加工操作行为、食品快速检测等方面进行重点检查，指导完善各项食品安全管理制度。

　　白太原要求，供餐单位要进一步强化食品安全主体责任意识及保障能力，按照省运会食品安全保障工作的标准和程序，严格履行职责，各个环节明确专人负责;监管部门要进一步加强应急值守，驻点人员要以高度负责和求真务实的工作态度，充分认识保障工作的重要性，切实履职到位;各级各部门要时刻绷紧食品安全这根弦，以高标准、高质量、高水平全力做好省运会保障工作，确保省运会食品安全零事故、零投诉。